モンシェールの新ブランド「堂島ミルク」のソフトクリーム
大阪名物「堂島ロール」で有名なモンシェールから、新スイーツブランド「堂島ミルク」が誕生。10月21日、大阪・天王寺エリアの百貨店「あべのハルカス近鉄本店」(大阪市阿倍野区)に1号店をオープンする。
「堂島ミルク」のクレープ(10月16日・メディア内覧会/Lmaga.jp撮影)
「モンシェール」と「近鉄百貨店」がタッグを組んで生まれた同ブランドは、北海道・中標津(なかしべつ)にあるモンシェール自社牧場の生乳で作られるクリームを主役に、ミルクの香りや口どけを楽しむ生菓子と焼菓子を販売。「堂島ロール」で親しまれてきたクリームを、新たなかたちで楽しめる。
「堂島ミルク」の「幸せミルク包み」(10月16日・メディア内覧会/Lmaga.jp撮影)
もちもち生地でクリームを包んだ「幸せミルク包み」(378円〜)、クリームチーズプリン・パンナコッタ・クリームを重ねた「ふわとろミルチー」(1個・481円)、2層仕立てのチーズタルト「雪どけフロマージュ」(1ホール・1188円)などがラインアップ。
「堂島ミルク」のソフトクリーム全3種(10月16日・メディア内覧会/Lmaga.jp撮影)
「堂島ミルク」のクレープ全5種(10月16日・メディア内覧会/Lmaga.jp撮影)
さらに、注文毎に店内キッチンで作られる食べ歩きスイーツも。バターたっぷりのもちもち生地でとろけるクリームをたっぷり巻いた「クレープ」(全5種・486円〜)と、ミルクの美味しさをシンプルに楽しめるソフトクリーム「堂島ミルクソフト」(全3種・486円〜)が登場する。
■ 史上初!リクエストに応えて…
堂島ミルクで販売される「堂島クリーム」(10月16日・メディア内覧会/Lmaga.jp撮影)
さらに同ブランドでは、これまで多くのリクエストが寄せられていた“堂島ロールのクリームのみ”が商品化。1カップ(40g)324円で購入できる。
モンシェールの金社長は、「スイーツを通じて酪農を応援するとともに、地元の方々にも日々のおやつとして気軽に楽しんでいただけるお店を目指したい」と意気込む。
株式会社モンシェール 創業者 代表取締役社長 金氏(10月16日・メディア内覧会/Lmaga.jp撮影)
新ブランド「堂島ミルク」は、あべのハルカス近鉄本店の地下1階洋菓子売場にオープン。営業時間は10時~20時。
取材・文・撮影(一部モンシェール提供)/Lmaga.jp編集部
(左)「あべのハルカス近鉄本店」(Lmaga.jp撮影)
